En ce week-end de Pâques, le chocolat réunit beaucoup d’adeptes, avant tout mus par leur gourmandise. Mais le cacao peut aussi être bel et bien perçu comme une plante sacrée, souligne dans une chronique le journaliste Marc Bonomelli, qui a récemment assisté à une « cérémonie du cacao » sur l’île de Tenerife, en Espagne.